Už túto sobotu (15.7.) prichádza do Senice tretí ročník festivalu pouličného jedla a remeselného piva – FEST COOL PIKNIK. Okrem kulinárskych zážitkov sa návštevníci môžu tešiť aj na hudobné vystúpenia, program pre deti a predaj handmade výrobkov. Podujatie má opäť aj charitatívny charakter, tento rok podporuje Centrum sociálnych služieb v Rohove.
Piknik začína o 11:00 a potrvá až do 20:00. Počas tohto času si návštevníci budú môcť vychutnať špeciality z rôznych kútov sveta v podaní.
COMIC CONE
Do Senice prichádzajú z českého Zlína so svojim Joker foodtruckom a ochutnať u nich môžete:
- Truffle smash burger
- Signature smash burger
- Tacos Birria
EGGO
V Brne prevádzkujú už preslávené bistro, ktoré sa zameriava predovšetkým na raňajky, brunch a sandwiche. V Senici bude ich ponuka vyzerať takto:
- Kvásková placka, konfitovaná kachna, hoisin, kvasené zeli
- Vege arancini, bazalková mayo
- Focaccia, porcetta, fenykl
FATTY PATTY
Tento rodinný podnik z Trenčína sa zameriava na smash burgre. Za krátku dobu pôsobenia sa stihli stať jednou z top burger zastávok nielen v Trenčíne a okolí. A toto je ich ponuka:
- Cheez
- BBQ Bacon
- Halloumi Burger (vege)
- Belgické hranolky
FRANČESKO PIZZA
FRANČESKO Foodtruck prichádza s jedinou certifikovanou neapolskou pizzou na štyroch kolesách v Česku. Tenká pizza s nadýchanými ľahko pripečenými okrajmi z prvotriednych talianskych surovín je jednotkou nielen na Apeninskom poloostrove. Ich menu na FEST Cool Piknik:
- Margherita Classica
- Prosciutto Cotto
- Diavola
- Quattro formaggi
FULLY BELLY
Fully Belly Food Truck z Opavy je už viac ako 6 rokov stálicou česko-slovenskej streetfood scény. Ich tradičné i netradičné jedlá zo všetkých kútov sveta, kombinované s kvalitnými surovinami a šialenými nápadmi, sú jedinečným zážitkom. Do Senice prinesú:
- Gua Bao
- Philly cheesesteak egg rolls
- Jerk lamb croquettes (jamajské jehněčí krokety)
ROBURRITO
Rob z Brna prinesie kúsok Mexika v podobe tacos a podávajú ich z typickej mexickej streetfood panvice “comal”. K tomu na osvieženie tradičnú ibiškovú limču jamaica.
COOLŇA
Domáca Coolňa nesmie v parku samozrejme chýbať. Pri tejto príležitosti si pre návštevníkov pripravili špeciálne menu:
- KUBÁNSKY Sendvič
- BACON SMASHER Burger
- Veggie Burger
- Belgické hranolky
- Bombolone
MONÁDA
Bistro MONÁDA je ďalší lokálny podnik, ktorý príde na FEST Cool Piknik. Okrem svojich kváskových a bezlepkových langošov prinášajú:
- Studené rezance LIANG MIAN s karamelizovanými para orechmi a chrumkavou zeleninou
- Ochladzujúca kokosová polievka SAYUR LODEH s pohankou
- NASI GORENG – Indonézska stir-fried ryža
- Mini BEETROOT Vegie Burger + PAKORA
- PAKORA – samostatne s omáčkami
NA DŘÍVKU
Nanuky NA DŘÍVKU z Brna sú domáce, bez farbív, konzervantov a aróm. Táto partia mladých ľudí vyrába remeselné nanuky z kvalitných surovín a s jednoduchým zložením.
LUJZA DONUTERIE
Lujza Donuterie prichádza s vždy čerstvými donutmi, ozdobenými najkvalitnejšími surovinami, a výberovou jednodruhovou kávou.
Nápoje
Okrem vynikajúcich jedál bude na festivali k dispozícii aj množstvo osviežujúcich nápojov. Mana Roots, slovenský výrobca funkčných remeselných nápojov, prinesie svoje remeselné nápoje a miešané drinky.
Samozrejme, nebudú chýbať ani pivovary Hellstork a Štramák z Senice.
