Už túto sobotu (15.7.) prichádza do Senice tretí ročník festivalu pouličného jedla a remeselného piva – FEST COOL PIKNIK. Okrem kulinárskych zážitkov sa návštevníci môžu tešiť aj na hudobné vystúpenia, program pre deti a predaj handmade výrobkov. Podujatie má opäť aj charitatívny charakter, tento rok podporuje Centrum sociálnych služieb v Rohove.

Piknik začína o 11:00 a potrvá až do 20:00. Počas tohto času si návštevníci budú môcť vychutnať špeciality z rôznych kútov sveta v podaní.

COMIC CONE

Do Senice prichádzajú z českého Zlína so svojim Joker foodtruckom a ochutnať u nich môžete:

  • Truffle smash burger
  • Signature smash burger
  • Tacos Birria

EGGO

V Brne prevádzkujú už preslávené bistro, ktoré sa zameriava predovšetkým na raňajky, brunch a sandwiche. V Senici bude ich ponuka vyzerať takto:

  • Kvásková placka, konfitovaná kachna, hoisin, kvasené zeli
  • Vege arancini, bazalková mayo
  • Focaccia, porcetta, fenykl

FATTY PATTY

Tento rodinný podnik z Trenčína sa zameriava na smash burgre. Za krátku dobu pôsobenia sa stihli stať jednou z top burger zastávok nielen v Trenčíne a okolí. A toto je ich ponuka:

  • Cheez
  • BBQ Bacon
  • Halloumi Burger (vege)
  • Belgické hranolky

FRANČESKO PIZZA

FRANČESKO Foodtruck prichádza s jedinou certifikovanou neapolskou pizzou na štyroch kolesách v Česku. Tenká pizza s nadýchanými ľahko pripečenými okrajmi z prvotriednych talianskych surovín je jednotkou nielen na Apeninskom poloostrove. Ich menu na FEST Cool Piknik:

  • Margherita Classica
  • Prosciutto Cotto
  • Diavola
  • Quattro formaggi

FULLY BELLY

Fully Belly Food Truck z Opavy je už viac ako 6 rokov stálicou česko-slovenskej streetfood scény. Ich tradičné i netradičné jedlá zo všetkých kútov sveta, kombinované s kvalitnými surovinami a šialenými nápadmi, sú jedinečným zážitkom. Do Senice prinesú:

  • Gua Bao
  • Philly cheesesteak egg rolls
  • Jerk lamb croquettes (jamajské jehněčí krokety)

ROBURRITO

Rob z Brna prinesie kúsok Mexika v podobe tacos a podávajú ich z typickej mexickej streetfood panvice “comal”. K tomu na osvieženie tradičnú ibiškovú limču jamaica.

COOLŇA

Domáca Coolňa nesmie v parku samozrejme chýbať. Pri tejto príležitosti si pre návštevníkov pripravili špeciálne menu:

  • KUBÁNSKY Sendvič
  • BACON SMASHER Burger
  • Veggie Burger
  • Belgické hranolky
  • Bombolone

MONÁDA

Bistro MONÁDA je ďalší lokálny podnik, ktorý príde na FEST Cool Piknik. Okrem svojich kváskových a bezlepkových langošov prinášajú:

  • Studené rezance LIANG MIAN s karamelizovanými para orechmi a chrumkavou zeleninou
  • Ochladzujúca kokosová polievka SAYUR LODEH s pohankou
  • NASI GORENG – Indonézska stir-fried ryža
  • Mini BEETROOT Vegie Burger + PAKORA
  • PAKORA – samostatne s omáčkami

NA DŘÍVKU

Nanuky NA DŘÍVKU z Brna sú domáce, bez farbív, konzervantov a aróm. Táto partia mladých ľudí vyrába remeselné nanuky z kvalitných surovín a s jednoduchým zložením.

LUJZA DONUTERIE

Lujza Donuterie prichádza s vždy čerstvými donutmi, ozdobenými najkvalitnejšími surovinami, a výberovou jednodruhovou kávou.

Nápoje

Okrem vynikajúcich jedál bude na festivali k dispozícii aj množstvo osviežujúcich nápojov. Mana Roots, slovenský výrobca funkčných remeselných nápojov, prinesie svoje remeselné nápoje a miešané drinky.

Samozrejme, nebudú chýbať ani pivovary Hellstork a Štramák z Senice.


.

BM Záhada Vedy